チーズペアリング用ハニーフライト — 3 × 60g

3種のハチミツ、3種のチーズ。記憶に残るボードを。

最適なハチミツがチーズボードをどれほど変えられるか、ぜひ体験してください。

「ハニー・フォー・チーズ・ペアリング・フライト」は、西オーストラリア産のプレミアムハチミツ（60g）3種セットです。それぞれ、ソフトチーズに合う「サザン・イェート」、ハードチーズに合う「マリ」、ブルーチーズに合う「ジャラ」を厳選しました。

プロのチーズ審査員の監修を受けて開発されたこのセットがあれば、ご自宅で簡単にテイスティングをお楽しみいただけます。ディナーパーティーやチーズボード作りにはもちろん、チーズ愛好家への心のこもった贈り物としても最適です。

セット内容

サザン・イェート — ソフトチーズと最高の相性

軽やかで親しみやすく、マイルドな風味にほのかな柑橘系のニュアンスが漂います。

おすすめのチーズ：

• ブリー
• カマンベール
• トリプルクリームチーズ
• 熟成ソフトチーズ
• フレッシュなヤギのチーズ（シェーブル）

軽やかな個性が、ソフトチーズのクリーミーで濃厚な食感を邪魔することなく引き立てます。

マリ — ハードチーズと至福の組み合わせ

コクのあるハチミツで、熟成チーズの塩味やナッツのような風味、旨味と見事に調和します。

おすすめのチーズ：

• コンテ
• マンチェゴ
• 熟成ゴーダ
• グリュイエール
• 熟成チェダー

マリのまろやかな甘みが、ハードチーズの深いナッツの風味を引き出します。

ジャラ — ブルーチーズとの最高のマリアージュ

ジャラ特有のモルトのような風味とキレのある個性が、ブルーチーズの塩気と力強さを和らげ、より滑らかで調和のとれた後味を生み出します。

おすすめのチーズ：

• ゴルゴンゾーラ
• スティルトン
• ロックフォール
• カンボゾーラ
• ブルー・ド・オーヴェルニュ

少量垂らすだけで、チーズの鋭い刺激を抑えつつ、その個性をしっかりと際立たせます。