The Honey Colony SG
Ultra Jarrah TA70+ | Honey for Life
世界最高水準のTA値を誇るジャラハニー。
西オーストラリア州の森林地帯で採蜜された、非常に希少なモノフローラル・ジャラハニーです。**Total Activity（TA）70+**という非常に高い数値を持ち、力強く個性的な味わいが特徴です。
ジャラハニーは、開花や気候など季節条件が整ったときにのみ採蜜できるため、生産量が限られています。Ultra Jarrah TA70+は、濃い色合いと奥行きのある風味を楽しめる、特別なジャラハニーです。
力強さを感じる、深みのある味わい
豊かで濃厚な風味が広がります。
- 深みのあるダークキャラメルのようなコク
- 温かみのあるスパイス感とミネラルを思わせるニュアンス
- 長く続く、しっかりとした余韻
濃厚で複雑な味わいのハニーを好む方におすすめです。
TA70+とは
TA（Total Activity）は、ハニーの抗菌活性を示すために用いられる指標のひとつです。TA70+は非常に高い数値であり、Ultra Jarrah TA70+の大きな特徴となっています。
これまでジャラハニーは、その特徴的な成分や抗酸化作用、抗菌活性などについて研究されてきました。
希少なジャラハニーを、そのまま楽しむ
Ultra Jarrah TA70+は、ジャラハニーならではの濃厚な味わいと個性を楽しめる一本です。日々の食卓にはもちろん、そのまま味わったり、飲み物や料理に合わせたりと、さまざまな楽しみ方ができます。
現在庫限りの商品です。在庫がなくなり次第、販売を終了し、再入荷はありません。
スーパーハニー
Ultra Jarrah TA70+ | Honey for Life
世界最高水準のTA値を誇るジャラハニー。
西オーストラリア州の森林地帯で採蜜された、非常に希少なモノフローラル・ジャラハニーです。**Total Activity（TA）70+**という非常に高い数値を持ち、力強く個性的な味わいが特徴です。
ジャラハニーは、開花や気候など季節条件が整ったときにのみ採蜜できるため、生産量が限られています。Ultra Jarrah TA70+は、濃い色合いと奥行きのある風味を楽しめる、特別なジャラハニーです。
力強さを感じる、深みのある味わい
豊かで濃厚な風味が広がります。
- 深みのあるダークキャラメルのようなコク
- 温かみのあるスパイス感とミネラルを思わせるニュアンス
- 長く続く、しっかりとした余韻
濃厚で複雑な味わいのハニーを好む方におすすめです。
TA70+とは
TA（Total Activity）は、ハニーの抗菌活性を示すために用いられる指標のひとつです。TA70+は非常に高い数値であり、Ultra Jarrah TA70+の大きな特徴となっています。
これまでジャラハニーは、その特徴的な成分や抗酸化作用、抗菌活性などについて研究されてきました。
希少なジャラハニーを、そのまま楽しむ
Ultra Jarrah TA70+は、ジャラハニーならではの濃厚な味わいと個性を楽しめる一本です。日々の食卓にはもちろん、そのまま味わったり、飲み物や料理に合わせたりと、さまざまな楽しみ方ができます。
現在庫限りの商品です。在庫がなくなり次第、販売を終了し、再入荷はありません。
在庫338個
支払方法
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よくあるご質問
ジャラ、マリ、カリ、ブラックバットなど、希少で活性力の高い蜂蜜を配合。すべて100%非加熱・無添加の生はちみつで、その効能を最大限に引き出しています。
どちらも強力な活性ハチミツですが、ジャラハニーは高いTA値、滑らかなキャラメルの風味、そして天然の低GI値で高く評価されており、マヌカハニーに代わる強力な天然の代替品となっています。
TA（総活性）は、はちみつの抗菌力を測定する指標です。TA+の数値が高いほど、より強力な天然の抗菌作用と抗酸化作用があることを示します。
そのままスプーンでお召し上がりいただくか、白湯に溶かしたり、お料理にかけたりして、日々の健康維持にお役立てください。天然酵素を保つため、高温での加熱は避けてください。
生はちみつは、季節や蜜源植物によって自然に変化します。色味や結晶化の違いは、本物の証です。
直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。冷蔵の必要はありません。生ハチミツは常温で安定した鮮度を保ちます。
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